Herzlich Willkommen!

Schwarze Johannisbeeren Aroma 935146

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Kurzbeschreibung:
Das Schwarze Johannisbeeren Aroma Type 935146 besitzt eine sehr intensive Fruchtnote, dessen Aroma durch einen zarten Hauch von Roter Johannisbeere vollendet ist.

Ergiebigkeit:
Mit 1,- kg Schwarze Johannisbeeren Aroma Type 935146 ist eine Aromatisierung von bis zu 1000 kg Speiseeis möglich.

Vegetarisch & Vegan
Dieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.

Weitere Anwendungen:
Dieses Aroma ist ebenfalls für die Verwendung in alkoholfreien und alkoholischen Getränken sowie Gelees, Milchprodukten, Sahnefüllungen, Süßigkeiten und Teeblättern geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.

Lieferzeit: ca. 7 bis 14 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

16,34 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 16,34 € pro 1 Kilogramm (kg)

* Pflichtfelder

eisaromen-shop.de | Kleingebinde ab 1 kg

Ihre Vorteile im Überblick:

  • speziell für Speiseeis entwickelte Produkte
  • Kleingebinde schon ab 1,- kg
  • lange Haltbarkeiten von bis zu 24 Monaten
  • geringe Dosierung druch starke Konzentration
  • große Produktvielfalt für mehr Individualität


Bezeichnung: Schwarze Johannisbeeren Aroma 935146
Verwendung: Aroma für Lebensmittelzwecke
Hauptanwendungen: Alkoholfreie Getränke, Alkoholhaltige Getränke, Gelees, Milchprodukte, Sahnefüllungen, Speiseeis, Süßwaren, Teeblätter

Sensorische Merkmale

Beschaffenheit: flüssig
Farbe: transparent - hellgelb
Geruch: charakteristisch nach Schwarzer Johannisbeere
Geschmack: charakteristisch nach Schwarzer Johannisbeere

Inhaltsstoffe

Rohstoff: Aromastoffzubereitung
Trägerstoff / Lösungsmittel: E 1520 Propylenglykol

Physikalisch - Chemische Daten

Dichte (bei 20°C) 1,040 - 1,080 g/cm³
Brechungsindex (bei 20°C): 1,420 - 1,450

Haltbarkeit & Lagerung

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate, nach Produktionsdatum bei sachgerechter Lagerung und unversehrter Originalverpackung.
Lagerung: In einem trockenen Raum bei Zimmertemperatur von 4°C (39,2°F) bis 20°C (68°F). Extreme Temperaturen vermeiden! Trocken und vor Licht geschützt lagern.

Dosierung & Deklaration

Deklarationsempfehlung: Aroma
Dosierungsempfehlung:
Speiseeis: 0,8 – 1,8 g / kg (0,08 – 0,18 %)
Alkoholfreie Getränke: 0,5 – 1,5 g / kg (0,05 – 0,15 %)
Alkoholhaltige Getränke: 0,6 – 1,2 g / kg (0,05 – 0,15 %)
Gelees: 0,7 – 1,7 g / kg (0,07 – 0,17 %)
Milchprodukte: 0,7 – 1,7 g / kg (0,07 – 0,17 %)
Sahnefüllungen: 1,0 – 3,0 g / kg (0,10 – 0,30 %)
Süßwaren: max. 3,6 g / kg (0,36 %)
Teeblätter: 25,0 – 35,0 g / kg (2,50 – 3,50 %)

* Diese Angaben stellen Richtwerte, jedoch zu keinem Zeitpunkt einen Kontraktgegenstand, dar. (Angaben per kg bzw. L)


Nährwertangaben per 100g (kalkulatorisch)

Statement: Im Allgemeinen sind Aromen von der Nährwertkennzeichnung gemäß der Verordnung CEE INCO 1169/2011 ausgenommen. Diese Erklärung basiert auf unserem heutigen Kenntnisstand. Es ist die Pflicht des Käufers zu prüfen, ob die für seine Anwendung und sein Land gültigen gesetzlichen Bestimmungen erfüllt werden.

Lebensmittelsicherheit

Sicherheit: Dieses Produkt entspricht den FAO-/WHO-Richtlinien und wurde unter Einhaltung strikter Hygienebedingungen hergestellt.
Warnhinweise: Dieses Aroma ist nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Aromenverordnung: Dieses Produkt entspricht der Europäischen Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 und der Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008.
Bio-Produkte: Dieses Produkt ist nicht für die Anwendung in Bio-Produkten geeignet.
Vegetarisch & Vegan: Dieses Produkt ist für die Verwendung in vegetarischen und veganen Produkten geeignet. Das Produkt enthält weder tierische Bestandteile noch Laktose.
Allergen Erklärung: Dieses Produkt beinhaltet keine Allergene gemäß der Richtlinie 2000/13/EG, Anhang IIIa.
GMO Erklärung: Dieses Produkt ist nach unserem heutigen Kenntnisstand im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003 GMO-frei und nicht kennzeichnungspflichtig.
Bestrahlung: Keine Bestrahlung gemäß den Richtlinien 1999/2/EC und 1999/3/EC
Verpackung: Die verwendete Verpackung entspricht den Anforderungen des LFGB, sowie seinen Folgeveränderungen, insbesondere der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004.
Verunreinigungen: In Übereinstimmung mit der europäischen Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 und deren Anhänge.
Pestizide: In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln.

eisaromen-shop.de | Allergen freie Aromen eisaromen-shop.de | GMO freie Aromen eisaromen-shop.de | vegetarische und vegane Aromen

Bewertungen

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Aronia Blaubeeren Aroma 935157

Aronia Blaubeeren Aroma 935157

21,41 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Wilde Erdbeeren Aroma 935135

Wilde Erdbeeren Aroma 935135

14,91 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Erdbeeren Aroma 935078

Erdbeeren Aroma 935078

23,03 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Rote Trauben Aroma 935366

Rote Trauben Aroma 935366

29,12 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Himbeeren Aroma 935181

Himbeeren Aroma 935181

16,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Waldfrucht Aroma 935386

Waldfrucht Aroma 935386

31,14 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Cranberry Aroma 935194

Cranberry Aroma 935194

31,14 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Blaubeeren Aroma 935273

Blaubeeren Aroma 935273

27,08 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Wilde Erdbeeren Aroma 935345

Wilde Erdbeeren Aroma 935345

20,80 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Erdbeeren Aroma 935368

Erdbeeren Aroma 935368

21,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Himbeeren Aroma 935186

Himbeeren Aroma 935186

24,04 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Marula Aroma 935766

Marula Aroma 935766

23,84 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Waldfrucht Aroma 935132

Waldfrucht Aroma 935132

16,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Kirschen Aroma 935287

Kirschen Aroma 935287

30,13 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten