E 422 Glycerin 99,5% - 1L Gebinde

12,90 €*

Inhalt: 1 Liter

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Produktnummer: 907701-01

Beschreibung

Kurzbeschreibung:

Das pflanzliche Glycerin 99,5% ist ein hygroskopischer Rohstoffe, welcher freies Wasser in einem Eismix binden kann und die Austrocknung von Speiseeis verhindert.

Ergiebigkeit:
Dieser Rohstoff wird nur in sehr geringen Mengen abhängig vom jeweiligen Eismix beigemischt.

Vegetarisch & Vegan
Dieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.

Weitere Anwendungen:
Dieser Rohstoff ist ebenfalls für die Verwendung in Backwaren, Geschmackszubereitungen, Süßwaren und Toppings geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.

EAN:
4251313716041

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