Kurzbeschreibung:Die ASM Sweetener Drops sind eine spezielle Aroma-Zubereitung mit Süßungsmitteln zum kalorienaromen Süßen von Lebensmitteln und Geschmackszubereitungen.Geschmacksbooster +Formel:Die spezielle Zusammensetzung bietet einen stark verstärkenden Effekt bei Geschmackszubereitungen und Aromalösungen mit intensiv-harmonischer Süße.Ergiebigkeit:1-5 Tropfen in 250g Lebensmittel oder 250ml Getränk geben.Vegetarisch & VeganDieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.Anwendungen:
Für viele Lebensmittelarten geeignet. Leicht löslich in flüssigen Medien, gefrierbeständig, koch- und backfest. In praktischer 50ml Pipettenflasche zum einfachen Dosieren.
Mehr Informationen:
EAN4251313753640
Verwendung
Aroma für Lebensmittelzwecke
Beschaffenheit
Flüssig
Farbetransparent - hellgelb
Geruchcharakteristisch süß
Geschmack
charakteristisch süß
InhaltsstoffeAroma mit Süßungsmitteln (E 422 Glycerin, entmineralisiertes Wasser, E 1520 Propylenglykol, Aromastoffzubereitung, Süßungsmittel: E 955 Sucralose)
Löslichkeit
wasserlöslich
Dichte 1,10 - 1,25 g/cm³
Brechungsindex
Lagerung
In einem trockenen Raum bei Zimmertemperatur von 4°C (39,2°F) bis 20°C (68°F).Extreme Temperaturen vermeiden! Trocken und vor Licht geschützt lagern.
Deklarationsempfehlung
Aroma
Sicherheit
Dieses Produkt entspricht den FAO-/WHO-Richtlinien und wurde unter Einhaltung strikter Hygienebedingungen hergestellt.
Aromenverordnung
Dieses Produkt entspricht der Europäischen Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 und der Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008.
Allergenerklärung
Dieses Produkt beinhaltet keine Allergene gemäß der Verordnung (EC) 1169/2011 und deren Anhänge.
GMO Status
Dieses Produkt ist nach unserem heutigen Kenntnisstand im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003 GMO-frei und nicht kennzeichnungspflichtig.
Bestrahlung
Keine Bestrahlung gemäß den Richtlinien 1999/2/EC und 1999/3/EC.
Verpackung
Die verwendete Verpackung entspricht den Anforderungen des LFGB, sowie seinen Folgeveränderungen, insbesondere der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004.
Kontaminanten
In Übereinstimmung mit der europäischen Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 und deren Anhänge.
Pestizide
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln.
Vegetarisch
Dieses Produkt ist für die Anwendung in ovo-lacto-vegetarischen Produkten geeignet.
Vegan
Dieses Produkt ist für die Anwendung in veganen Produkten geeignet. Der Kunde ist zur Prüfung für seine Anwendung verpflichtet.
Bio
Dieses Produkt ist nicht für die Anwendung in Bio-Produkten geeignet.
Kurzbeschreibung:
Das Propylenglykol Type 906601 ist ein hygroskopischer Rohstoff mit emulgierenden Eigenschaften und speziell für die Herstellung von Geschmackszubereitungen für Speiseeis geeignet.Ergiebigkeit:Dieser Rohstoff wird nur in sehr geringen Mengen abhängig vom jeweiligen Eismix beigemischt.Vegetarisch & VeganDieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.Weitere Anwendungen:Dieser Rohstoff ist ebenfalls für die Verwendung in Backwaren, Geschmackszubereitungen, Süßwaren und Toppings geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.
EAN:
4251313716065
Kurzbeschreibung:
Das Propylenglykol Type 906601 ist ein hygroskopischer Rohstoff mit emulgierenden Eigenschaften und speziell für die Herstellung von Geschmackszubereitungen für Speiseeis geeignet.Ergiebigkeit:Dieser Rohstoff wird nur in sehr geringen Mengen abhängig vom jeweiligen Eismix beigemischt.Vegetarisch & VeganDieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.Weitere Anwendungen:Dieser Rohstoff ist ebenfalls für die Verwendung in Backwaren, Geschmackszubereitungen, Süßwaren und Toppings geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.
EAN:
4251313717277
Kurzbeschreibung:
Das pflanzliche Glycerin 99,5% ist ein hygroskopischer Rohstoffe, welcher freies Wasser in einem Eismix binden kann und die Austrocknung von Speiseeis verhindert.Ergiebigkeit:Dieser Rohstoff wird nur in sehr geringen Mengen abhängig vom jeweiligen Eismix beigemischt.Vegetarisch & VeganDieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.Weitere Anwendungen:Dieser Rohstoff ist ebenfalls für die Verwendung in Backwaren, Geschmackszubereitungen, Süßwaren und Toppings geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.
EAN:
4251313716041
Kurzbeschreibung:
Das pflanzliche Glycerin 99,5% ist ein hygroskopischer Rohstoffe, welcher freies Wasser in einem Eismix binden kann und die Austrocknung von Speiseeis verhindert.Ergiebigkeit:Dieser Rohstoff wird nur in sehr geringen Mengen abhängig vom jeweiligen Eismix beigemischt.Vegetarisch & VeganDieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.Weitere Anwendungen:Dieser Rohstoff ist ebenfalls für die Verwendung in Backwaren, Geschmackszubereitungen, Süßwaren und Toppings geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.
EAN:
4251313717284
Kurzbeschreibung:
ASM® Frostify Taste Type 933109 bietet einen intensiven Cooling-Effekt. Dieses Aroma ist geschmacksneutral und somit neben der Anwendung in Speiseeis, besonders für die Verwendung in Getränken, Süßwaren, Kaugummi und vielen weiteren innovativen Anwendungen geeignet. Ergiebigkeit:
Mit 1,- kg ASM® Frostify Taste Type 933109 ist eine Aromatisierung von bis zu 5000 kg Speiseeis möglich.
Vegetarisch & VeganDieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.
Mehr Informationen:
EAN4251313738593
Verwendung
Aroma für Lebensmittelzwecke
Beschaffenheit
Flüssig
Farbefarblos
Geruch
charakteristisch neutral
Geschmack
charakteristisch neutral
InhaltsstoffeAroma (E 1520 Propylenglykol)
Löslichkeitwasserlöslich
Dichte 0,090 - 1,010 g/cm³ g/cm³
Brechungsindex
Lagerung
In einem trockenen Raum bei Zimmertemperatur von 4°C (39,2°F) bis 20°C (68°F).Extreme Temperaturen vermeiden! Trocken und vor Licht geschützt lagern.
Deklarationsempfehlung
Aroma
Sicherheit
Dieses Produkt entspricht den FAO-/WHO-Richtlinien und wurde unter Einhaltung strikter Hygienebedingungen hergestellt.
Aromenverordnung
Dieses Produkt entspricht der Europäischen Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 und der Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008.
Allergenerklärung
Dieses Produkt beinhaltet keine Allergene gemäß der Verordnung (EC) 1169/2011 und deren Anhänge.
GMO Status
Dieses Produkt ist nach unserem heutigen Kenntnisstand im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003 GMO-frei und nicht kennzeichnungspflichtig.
Bestrahlung
Keine Bestrahlung gemäß den Richtlinien 1999/2/EC und 1999/3/EC.
Verpackung
Die verwendete Verpackung entspricht den Anforderungen des LFGB, sowie seinen Folgeveränderungen, insbesondere der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004.
Kontaminanten
In Übereinstimmung mit der europäischen Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 und deren Anhänge.
Pestizide
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln.
Vegetarisch
Dieses Produkt ist für die Anwendung in ovo-lacto-vegetarischen Produkten geeignet.
Vegan
Dieses Produkt ist für die Anwendung in veganen Produkten geeignet. Der Kunde ist zur Prüfung für seine Anwendung verpflichtet.
Bio
Dieses Produkt ist nicht für die Anwendung in Bio-Produkten geeignet.
19,99 €*
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Telefon: +49 (0)40 950 679 115 (Montag bis Freitag: 9:00 bis 12:30, sowie 13:00 bis 15:00 Uhr)
E-Mail: info@eisaromen-shop.de
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